隨著羊奶粉越來(lái)越多地出現(xiàn)在大眾的視線中，許多人都開(kāi)始對(duì)這一迅速興起的產(chǎn)品品類產(chǎn)生了濃厚的興趣，但是記者隨機(jī)采訪了一些準(zhǔn)爸爸準(zhǔn)媽媽、新爸爸新媽媽，大多數(shù)被采訪者都認(rèn)為羊奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)牛奶粉的，至于其中的具體差異則往往語(yǔ)焉不詳。為此，記者專門走訪了國(guó)內(nèi)羊奶粉行業(yè)的領(lǐng)軍品牌——?dú)g恩寶羊奶粉，請(qǐng)歡恩寶的營(yíng)養(yǎng)專家為我們一一細(xì)數(shù)羊奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　歡恩寶的營(yíng)養(yǎng)專家告訴我們，其實(shí)羊奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以簡(jiǎn)單地總結(jié)為12個(gè)字，即：“高營(yíng)養(yǎng)、易吸收、低上火、少過(guò)敏”。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院的教授表示，與其他乳品相比，羊奶的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，其中含有200多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括64種乳酸，20種氨基酸，20種維生素，25種礦物質(zhì)等，這些都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　其次，羊奶脂肪顆粒細(xì)小，是牛奶的1/3，且顆粒大小均勻，再加上羊奶粉號(hào)稱是“世界上最接近母乳的乳制品”，因此羊奶粉中所含的營(yíng)養(yǎng)成分不僅吸收快，消化時(shí)間短，不易引發(fā)肥胖，也不會(huì)上火和便秘。

　　另外，相比牛奶粉，羊奶含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致過(guò)敏的異性蛋白，不會(huì)引起胃部不適、腹瀉等過(guò)敏癥狀的發(fā)生。此外，從亞洲人的體質(zhì)來(lái)看，還有8%的人群可能會(huì)出現(xiàn)乳糖不耐的顯現(xiàn)，雖然羊奶粉并不能完全避免這一情況，但是羊奶中的乳糖含量雖然比牛奶少，所以將減少發(fā)生過(guò)敏的可能。

　　最后，歡恩寶的營(yíng)養(yǎng)師還針對(duì)大多數(shù)消費(fèi)者最為擔(dān)憂的“羊膻味”進(jìn)行了特別地解釋說(shuō)明。其實(shí)，這也是在過(guò)往歷史中制約羊奶粉行業(yè)發(fā)展的最大障礙，但是隨著科學(xué)技術(shù)地不斷發(fā)展與完善，如今市場(chǎng)上的大多數(shù)羊奶品牌都已經(jīng)具備了除膻技術(shù)，行業(yè)內(nèi)的一些領(lǐng)先品牌更是能夠在保證羊奶特有香味的同時(shí)，大大降低羊奶的膻味。以歡恩寶為例，記者在同時(shí)對(duì)比了歡恩寶羊奶粉和某知名品牌的牛奶粉的口感以后，發(fā)現(xiàn)如果沒(méi)有可以提醒，我們已經(jīng)很難發(fā)現(xiàn)歡恩寶羊奶粉中存在羊膻味，反而具有更加醇厚的奶味。

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